在南昌的大街小巷里，总能闻到一股诱人的香味，那便是来自路边摊上的小米粉。这道小吃不仅承载着南昌人对美食的热爱，更是一份乡愁的寄托。
清晨时分，当第一缕阳光洒向大地，街头巷尾的小米粉摊位便开始忙碌起来。老板熟练地将晶莹剔透的小米粉放入滚烫的高汤中煮上片刻，再加入鲜嫩的肉片、翠绿的青菜和香脆的花生米，最后撒上一把葱花和辣椒粉。一碗热腾腾的小米粉就做好了。米粉滑嫩爽口，汤头浓郁鲜美，每一口都让人回味无穷。
对于许多南昌人来说，路边的小米粉不仅仅是一种食物，更是一种生活态度。无论是匆匆赶路的上班族，还是悠闲散步的老者，一碗小米粉都能让他们感受到家的温暖。它见证了这座城市的发展变迁，也记录下了无数平凡而幸福的瞬间。
随着时代的发展，虽然越来越多的人选择去高档餐厅品尝各种美食，但南昌路边的小米粉依然保持着它的独特魅力。它以最朴实的方式，继续为人们提供着最纯粹的美味体验。
所以，如果你有机会来到南昌，请一定要尝一尝这里的路边小米粉。它会让你深刻体会到这座城市的烟火气息与人情味。
