在日常生活中，我们常常会接触到各种化学物质，其中亚硝酸盐是一种常见的食品添加剂。为了确保人类健康，世界卫生组织（WHO）对亚硝酸盐的每日摄入量设定了严格的限量值。
亚硝酸盐广泛应用于食品工业中，主要用于防腐、保鲜和改善食品色泽。然而，过量摄入亚硝酸盐可能对人体造成危害，例如引发高铁血红蛋白症或增加患癌症的风险。因此，科学合理地控制亚硝酸盐的使用量至关重要。
根据世界卫生组织的规定，成年人每天允许摄入的亚硝酸盐最大量为每公斤体重0.07毫克。这一标准是基于长期研究和风险评估得出的结果，旨在平衡食品安全与食品工业需求之间的关系。
值得注意的是，除了通过食品添加剂摄入亚硝酸盐外，我们还可能从某些天然食物中获取该物质，如蔬菜、肉类等。因此，在实际应用中，应综合考虑多种来源的影响，并尽量选择新鲜、健康的食材来降低潜在风险。
总之，遵循世界卫生组织所规定的亚硝酸盐限量值有助于保障公众健康。同时，消费者也应注意均衡饮食，避免过度依赖加工食品，以减少不必要的健康隐患。
