冷冻扇贝怎么清洗里面的泥沙
发布时间：2024-11-27 10:08:21来源：
【冷冻扇贝怎么清洗里面的泥沙】清洗冷冻扇贝中的泥沙是烹饪前的重要步骤，以下为总结性方法：
| 步骤 | 方法 |
| 1 | 解冻扇贝，用清水冲洗表面杂质。 |
| 2 | 用牙签或小刀轻轻挑出内脏部分。 |
| 3 | 将扇贝放入盐水中浸泡10-15分钟，帮助排出泥沙。 |
| 4 | 用流水反复冲洗，确保干净。 |
| 5 | 可加入少量白醋或柠檬汁，提升清洁效果。 |
通过以上步骤，可有效去除冷冻扇贝内的泥沙，保证食用口感与卫生。
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