冷泡是什么意思啊
发布时间：2024-11-29 06:21:09来源：
【冷泡是什么意思啊】“冷泡”是指用冷水或低温液体浸泡茶叶、咖啡豆等物质，以提取其中的香味和成分。与传统热泡方式不同，冷泡更注重缓慢萃取，通常需要较长时间。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 用冷水或低温液体浸泡茶叶、咖啡等，提取风味 |
| 特点 | 风味柔和、口感清爽、不易苦涩 |
| 优点 | 保留更多芳香物质，适合夏天饮用 |
| 常见用途 | 冷泡茶、冷泡咖啡、冷泡果汁等 |
| 时间 | 一般需4-8小时，甚至过夜 |
冷泡方式适合喜欢清淡口味的人群，尤其在炎热季节中更为受欢迎。
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