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莲藕炖鸡汤的做法教程

发布时间:2025-05-04 22:09:43来源:

莲藕炖鸡汤的做法教程】莲藕炖鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,适合秋冬季节食用。以下是详细做法总结。

步骤 内容
1. 准备食材 鸡腿2只、莲藕1节、姜片、枸杞少许、盐适量
2. 处理食材 鸡腿洗净切块,莲藕去皮切块,姜切片
3. 烧水焯肉 鸡腿冷水下锅,加姜片煮沸后撇去浮沫,捞出洗净
4. 炖煮 将鸡腿、莲藕、姜片放入砂锅,加足量清水,大火煮开后转小火慢炖1小时
5. 调味 加入枸杞和适量盐,再炖10分钟即可

此做法简单易行,保留了食材的原汁原味,适合家庭制作。

以上就是【莲藕炖鸡汤的做法教程】相关内容,希望对您有所帮助。

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