莲藕粉葛汤的做法
发布时间:2025-05-04 22:11:25来源:
【莲藕粉葛汤的做法】莲藕粉葛汤是一道清热解暑、润燥养颜的汤品,适合夏季饮用。做法简单,食材常见,营养丰富。
做法总结:
1. 准备莲藕、粉葛、瘦肉、姜片等材料。
2. 莲藕和粉葛去皮切块,瘦肉切片焯水。
3. 将所有材料放入砂锅,加适量清水煮沸。
4. 小火慢炖1小时左右,调味后即可饮用。
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 莲藕 | 200g | 去皮切块 |
| 粉葛 | 150g | 去皮切块 |
| 瘦肉 | 100g | 焯水去腥 |
| 姜片 | 3片 | 增香去腥 |
| 清水 | 800ml | 根据口味调整 |
此汤清淡可口,适合家庭日常制作,健康又美味。
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