莲生凤爪汤做法
发布时间:2025-05-05 01:13:02来源:
【莲生凤爪汤做法】莲生凤爪汤是一道清润鲜美的汤品,适合四季饮用。其主要食材为莲藕、花生和鸡爪,搭配适量的姜片和调味料,炖煮后口感醇厚,营养丰富。
以下是制作莲生凤爪汤的简要步骤:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:莲藕200g、花生50g、鸡爪4只、姜片3片 |
| 2 | 鸡爪焯水去腥,捞出洗净 |
| 3 | 莲藕切块,花生提前浸泡 |
| 4 | 所有材料放入锅中,加足量清水 |
| 5 | 大火煮沸后转小火炖煮1小时 |
| 6 | 加盐调味即可 |
此汤具有健脾养胃、滋补润燥的功效,适合日常养生食用。
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