凉拌卤牛肉的家常做法
发布时间：2025-05-10 08:30:40来源：
【凉拌卤牛肉的家常做法】凉拌卤牛肉是一道简单又美味的家常菜，适合夏天食用。做法步骤清晰，食材常见，适合家庭制作。
| 材料 | 用量 |
| 卤牛肉 | 300g |
| 芝麻酱 | 1大勺 |
| 醋 | 1小勺 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 香菜 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
做法总结：
1. 卤牛肉切片，放入碗中。
2. 加入蒜末、香菜、盐、生抽、醋、辣椒油和芝麻酱拌匀。
3. 搅拌均匀后即可食用。
此做法简单快捷，口感鲜香爽口，适合搭配米饭或作为凉菜享用。
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